Anmeldung "Winter" Grillkurs, Donnerstag, 17.12.20

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157,00 CHF

Unser Grillmeister, Andy Stüssi

Anmeldung "Winter" Grillkurs, Donnerstag, 17.12.2020

Kursort: Vanoli AG, Gotthardstrasse 49, 8800 Thalwil

Dauer: 18.30 bis 22.30 Uhr

Kosten: Fr. 157.00 pro Person inkl. Essen, Getränke und Weinbegleitung

Draussen ist es kalt und Du hast Lust auf Grillieren? Kein Problem, zieh die Winterjacke über und wirf zusammen mit uns den Grill für das Weber Original Wintergrillieren an. Lass Dich für Dein perfektes Wintermenü inspirieren!

Menu:

Aperitif: Glühwein vom Grill, Wildschweinrücken auf Pumpernickel mit Cranberrybutter

Vorspeise: Grillierter Sellerie geräuchert und als Cremesuppe serviert, dazu Nackenfilet-Marsala-Spiesse

Hauptgang: Entrecote Double in pfiffiger Malzbier-Marinade auf pikanten Chorizo-Bohnen dazu Kartoffelgratin    und Brezel-Serviettenknödel vom Grill

Hauptgang: Gefüllte Gans

Dessert: Bratapfel mit Pfiff, gegrillt mit einer Füllung aus Schokolade, Knusperflakes, Chili, Haselnüssen und      Calvados serviert auf einer weissen Zimt-Schokoladensauce.

 

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HerstellerWeber
Grösse55cm
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