Anmeldung Grillkurs "Veggie Basic, Mittwoch, 27.05.20

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147,00 CHF

Unser Grillmeister, Andy Stüssi

Anmeldung Grillkurs "Veggie Basic", Mittwoch, 27.05.2020

Kursort: Vanoli AG, Gotthardstrasse 49, 8800 Thalwil

Dauer: 18.30 bis 22.30 Uhr

Kosten: Fr. 147.00 pro Person inkl. Essen, Getränke und Weinbegleitung

Beschreibung:

In der Weber Grill Academy zeigen wir dir die Vielfalt des vegetarischen und veganen Grillierens auf Weber Art. Ob als Beilage oder vollwertige Mahlzeit – du wirst begeistert sein. Lern mehr mehr über Quinoa, Chiasamen sowie Qualitätsmerkmale von frischem Gemüse. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Wichtiger Hinweis: Durch die Reinigung der Grills und Roste durch hohe Hitze (Pyrolyse) sind diese desinfiziert und absolut rückstandsfrei.

Menu:

Aperitif: Avocado von der Plancha mit Koriander-Tomaten Gremolata

Vorspeise: Vollkorn-Sandwich mit Grillgemüse und Safran-Mayonnaise (ohne Ei)

Zwischengericht: Marinierte Auberginensteaks mit fruchtiger BBQ-Sauce an warmem Chiasamen-Humus-Püree

Hauptgang: Quinoa-Räuchertofu-Burger an Mango-Rettich-Salat mit Olivenöl

Fingerfood: Vegane Currywurst im Popcornmantel und geräucherte Möhren mit Kokos und Wasabi

Dessert: Birne mit Ananas-Kokosmilch-Karamell

 

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HerstellerWeber
Grösse55cm
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